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ラーメン

【京都・京都】”ラーメン” @本家 第一旭 本店

この日はそこそこ激しい雨だったが、この後行列が出来始めたΣ(・□・;) 通称「たかばし」に創業以来50年以上店を構える京都ラーメンの生ける伝説に初めて伺った 「第一旭」と言う名は、ラーメン好きなら誰もが知る名前だ。 しかも「第一旭」と言う名...
焼肉

【大阪・長堀橋】”焼肉” @大阪 焼肉 南大門

静岡の老舗名店が大阪発上陸! 著名人にも愛される、予約必須の静岡の有名老舗焼肉店が、満を持して東心斎橋の出店!! 大阪といえば焼肉の激戦区として有名だ。 「万両」さん、「万正」さん、「板前焼肉 一斗」さん、「京松蘭」さんなど、 挙げればキリ...
ラーメン

【大阪・桜ノ宮】”ラーメン” @とんぴととりの光龍益

住宅街の路地裏に店舗を構える「光龍益」さん。注意しないと気づかず通り過ぎてしまう。 食べログ百名店に5年連続で選出されているこってりラーメンの実力店 営業の出先でのランチは1日の中で最も楽しみな時間である。 以前にも触れたが、外出が必要な営...
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居酒屋

【大阪・大正】”居酒屋” @ニュークレヤ

大正駅の高架下でおしゃれなネオンの輝きで異彩を放つニュークレヤ コスパ高い名店居酒屋がひしめく大正駅前の若手ホープ 大正と言えば、沖縄料理のお店や安くて美味しいコスパの高い名店が多いことで有名だ。 いちゃりばさんやさのやさん、ゆうだん丸さん...
カレー

【大阪・九条】”カレー” @ロッダグループ

いかにもという雰囲気を醸し出すお店の外観 スリランカ人のスリランカ人による日本人のための本格スリランカカレーが堪能できるお店 RODDA group(ロッダグループ)と聞いて、最初はどこかの企業かと思っていた。 大阪に来たての頃、大阪赴任経...
和食

【大阪・なんば】”和食” @普通の食堂 いわま

アポイント帰りにこんなほっこりする看板を見かけたら思わず行ってしまう なんばグランド花月にほど近い、大阪芸人も通う知る人ぞ知る名店 ここまで店主のキャラと趣向を前面に出した食堂も珍しい。さすが大阪! というのが、3年程前に「普通の食堂 いわ...
中華

【大阪・西長堀】”中華” @Chinese 李香(リーシャン)

名店が軒を連ねる通りの角に位置する"Chinese 李香" 西長堀・九条・阿波座住民が噂する名店通りの実力派中華 長堀通りの木津川寄り、玉造橋の信号近辺には名店が連なる通りがあるのをご存知だろうか。 この近辺に住む友人・知人とは「この通りっ...
イタリアン

【大阪・なんば】《イタリアン》@PIENO 本店

難波は座裏に構える名店・PIENO 難波で長年愛されるイタリアンの名店は相変わらずの実力だった 難波のイタリアンと言えば"PIENO"さんと言っても過言ではない。 長年愛される名店と聞くし、4年前に大阪に来てすぐに会社の同僚に 「本格的なイ...
ラーメン

【大阪・日本橋】”ラーメン” @だしかの(だしと小麦の可能性)

透き通る潮ラーメンのスープ カツサンドの名店が送り出したラーメン店がブレイクの予感!? ビジネスの世界では、異業種・異業態への参入は珍しくない。 ミスドこと「Mister Donut」の運営が、あの掃除・衛生用品レンタルの雄「ダスキン」 で...
カレー

【大阪・大正】”和食・カレー” @ヤタラスパイス

カレー1種のプレートには、6、7種類ほどのおかずまで付いてくる スパイスカレーのメッカ大阪の地で気を吐く、若手実力派ここに 大阪に来てから知った事実がある。 「大阪はスパイスカレーのメッカである」ということだ。 スパイスカレーが流行り出した...
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