ナポリピザ世界選手権２位の職人さんが作る本格ピッツアが味わえる
ピザ好きの間では知らない人は居ないであろう名店【LA PIZZA NAPOLETANA REGALO】さん。
大阪のピザ屋さんでは最も有名なのではないか？
ナポリピザ職人の世界大会で第２位に入る実力もさる事ながら、そのコストパフォーマンスが
素晴らしいことで人気・実力ともに確立している名店の中の名店である。
大阪に４年は住んでいるのにこれが初めて訪問だったが、もっと早く来るべきだった。
店構えはこんな感じ
ディナータイムが始まる17時30分より15分程前には着いていたが、流石人気店。
既に５組ほどが列を作っていた。店内には既にお客様が居たので、何かのイベントがあったのか？
それともこの日はたまたま17時とかからオープンしていたのか？不明だが、なかなか５組の列が
減らないw 待つこと約40分程か。ようやく入店出来た。
まずはメニューを見てみよう
ピザメニューはトマトソースなしのBiancaとトマトソースベースのRossaの大きく２つに分かれる。
価格帯は基本的には１枚1,500円。数量限定の「プロシュット エ ルーコラ」のみ1,800円である。
どんな具材が入っているかも書いてくれているので分かりやすい。
ドリンクメニューはビールが多めでワインやシードルなどもある。価格も良心的である。
ドリンクはセルフでお店の冷蔵庫から取ってくるシステムで、空き瓶で会計をするシステム。
ピザ屋さんでこのシステムは初めてだが、基本的にワンオペでやっているため、ドリンクのオーダー
まで聞いたり運んだりは厳しいようだ。そりゃそうである。常に満席なのだから。
では実際注文したお料理のビジュアルと味を見ていこう
ロシア・ウクライナ情勢の影響により（水牛モッツァレラ）の入荷が未定となっており、
”世界２位受賞のPIZZA”である「マルゲリータ クラッシカ」は注文出来ない状態だったので、
悩みに悩んでBiancaメニューから「ヴィエンネーゼ」（1,500円）、
Rossaメニューから「プロシュット エ ルーコラ」（1,800円）を注文。
ドリンクはイタリアビールの「バラデン」を注文。
まずその”提供スピード”と”大きさ”に驚いた。
焼き始めたなぁと思ったらものの５分程度で提供された。職人技だなぁと感心させられたが、
本場ではそういうものなのかもしれない。
コチラはトマトソースなし（少量は入っている）のため、モッツァレラチーズとブラックペッパーを
感じながら具材の風味もダイレクトに感じれる逸品だ。焼き具合も完璧で２人でペロリと瞬殺した。
コチラは数量限定で他のピザより300円高いのだが、それでもこの大きさで1,800円。
これってドミノピザとかピザーラのMサイズより安いと思うのだが、味と素材の新鮮さは
格段にコチラが上なので、冷静に考えてコストパフォーマンスが異常に高いのだ。
パルマ産生ハムとルーコラの新鮮さが伝わってくる。風味も心地よく鼻を抜け、モッツァレラチーズと
トマトソースがそれらと融合して口の中に幸せの味を完成させる。芸術的な逸品である。
店主さんが常連さんらしきお客さんと会話している内容を聞いていると、
・この情勢下で原材料の価格が高騰している
・それでも価格は変えたくない
・本来ピザは気軽に安く食べれるものである
という主旨のことを話していた。
このコストパフォーマンスは、本場のナポリで評価され本場を知っている店主さんにとっては
当たり前のことなのだろう。この人、本物である。
お客さんの層はどんな感じだったかと言うと・・・
女性２人組み（20代）、家族連れ、男子1人、カップルといった感じだった。
若い人が多いイメージだが、後から入ってきた常連さんらしき家族連れのお客さんは
子供２人と40代か50代のお父さんお母さんだった。
お爺ちゃんお婆ちゃんの姿は見かけなかったが、それでも幅広い客層から支持されていると思われる。
このお店を激推ししたいあなたは・・・
とにかくピザが好き！というあなた！！
本場のナポリピザを安く堪能したい！というあなた！！
ランチはお腹いっぱい食べたい！というあなた！！
激推しおじさんの総括
”ナポリピザ職人世界大会２位”の実力はそのピザのクオリティだけではないと感じた。
ピザは当然美味しいし、提供スピードも早いし、大きいので満足度は非常に高い。
ただそれだけではなく、どこか日本のピザ業界に一石投じるかのような価格設定で、
コストパフォーマンスもこの上なく高いのだ。
「ピザはもっと身近で気軽に食べるもの」という会話内容から、店主さんの信念を感じた。
おそらく本場では、この価格、この提供スピード、この大きさは当たり前なのだろう。
美味しさだけでなく、提供スピードや安さまで本場を味わえる激推しピザグルメである。
皆さんも是非訪れてみて欲しい。
ごちそうさまです( ^ω^ ) 美味しゅうございました(o^^o)
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※ちなみに同じ”ピザ・イタリアン”ジャンルの激推しブログも是非参考にして頂きたい⏬⏬
お店情報
店舗情報
【店舗名】LA PIZZA NAPOLETANA REGALO
【営業時間】12:00～14:30 / 17:30～21:30 ※日曜営業
【定休日】火曜日
【電話番号】06-4796-2215
【アクセス】大阪府大阪市福島区福島1-5-2 堀野ビル 1F
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最後にちょっとご紹介
ようやく落ち着いて来たコロナが最近また猛威をふるって日本全土を震撼させているが、
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
私も周りの人が罹患し出して他人事ではないと思い始め、改めて気を引き締めているところである。
そんな中、自宅に居ながら名店・人気店の素晴らしい食事にありつける方法があるので、
ご紹介したい。
その道で一流として腕を鳴らした料理人が集い、そのクオリティからは考えられない
コストパフォーマンスで一世を風靡した「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」などの
「俺の◯◯」シリーズのレストランの味をお取り寄せ出来る【俺のEC】である。
コロナ禍で外出を控えざるを得ないこの状況で大活躍すること間違い無しだ。
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