ラーメン

お店の外観偶然、行列がない時に撮れた 並んでいる時にもこのメニューで妄想を膨らませることが出来る 毎日お店で作る自家製麺と素材を活かした無化調豚骨スープ 突如ガッツリ麺を食したくなり、大阪のつけ麺界では有名なご存知「...

この日はそこそこ激しい雨だったが、この後行列が出来始めたΣ（・□・；） 通称「たかばし」に創業以来50年以上店を構える京都ラーメンの生ける伝説に初めて伺った 「第一旭」と言う名は、ラーメン好きなら誰もが知る名前だ。 ...

住宅街の路地裏に店舗を構える「光龍益」さん。注意しないと気づかず通り過ぎてしまう。 食べログ百名店に５年連続で選出されているこってりラーメンの実力店 営業の出先でのランチは1日の中で最も楽しみな時間である。 以前にも触れ...

透き通る潮ラーメンのスープ カツサンドの名店が送り出したラーメン店がブレイクの予感！？ ビジネスの世界では、異業種・異業態への参入は珍しくない。 ミスドこと「Mister Donut」の運営が、あの掃除・衛生用品レンタル...

丼は逆さ富士の様なカタチで倒れる心配をするが、しっかり安定している。 連日のラーメン投稿になって恐縮だが、ラーメンの食べ歩きもしている小生にとっては、 ランチで外出先の名店を調べては飛び込むというルーチンがあるので許して欲しい...

牡蠣ラーメンという新ジャンルを開拓したNEXT□さん 牡蠣ラーメンは初耳！？新ジャンルを開拓したラーメン界の雄の新店がなんばに降臨！！ 「牡蠣ラーメン」と言われて、戸惑わない者は居ないだろう。 かく言う私も初めて聞いた。...

外観はオシャレでアーバンな感じ 激推しグルメおじさんが、逆に会社の後輩に激推しされて行ってきた"METRO RAMEN"さん。 「人生で一番好きなラーメン。美味です」なんて言うから、久々の神戸の地だと言うのに、 ...