ラーメン 【大阪・谷町九丁目】”ラーメン” @らーめんstyle JUNK STORY
グラフィティのようなストリート系の店名とロゴが目印だ基本的には並ぶことになるので、ソーシャルディスタンスにご注意だ５年連続食べログ百名店選出！大阪で1、2位を争う塩ラーメンの実力店に行って来た谷町九丁目駅から徒歩３分くらいではあるが、車通り...
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ラーメン 【大阪・西長堀】”和食 / ラーメン” @麺や拓
お店の外観偶然、行列がない時に撮れた並んでいる時にもこのメニューで妄想を膨らませることが出来る毎日お店で作る自家製麺と素材を活かした無化調豚骨スープ突如ガッツリ麺を食したくなり、大阪のつけ麺界では有名なご存知「麺や拓」さんに1年以上ぶり？い...
ラーメン 【京都・京都】”ラーメン” @本家 第一旭 本店
この日はそこそこ激しい雨だったが、この後行列が出来始めたΣ（・□・；）通称「たかばし」に創業以来50年以上店を構える京都ラーメンの生ける伝説に初めて伺った「第一旭」と言う名は、ラーメン好きなら誰もが知る名前だ。しかも「第一旭」と言う名前のラ...
ラーメン 【大阪・桜ノ宮】”ラーメン” @とんぴととりの光龍益
住宅街の路地裏に店舗を構える「光龍益」さん。注意しないと気づかず通り過ぎてしまう。食べログ百名店に５年連続で選出されているこってりラーメンの実力店営業の出先でのランチは1日の中で最も楽しみな時間である。以前にも触れたが、外出が必要な営業の仕...
ラーメン 【大阪・日本橋】”ラーメン” @だしかの（だしと小麦の可能性）
透き通る潮ラーメンのスープカツサンドの名店が送り出したラーメン店がブレイクの予感！？ビジネスの世界では、異業種・異業態への参入は珍しくない。ミスドこと「Mister Donut」の運営が、あの掃除・衛生用品レンタルの雄「ダスキン」であること...
ラーメン 【大阪・都島】”ラーメン” @オコメノカミサマ
丼は逆さ富士の様なカタチで倒れる心配をするが、しっかり安定している。連日のラーメン投稿になって恐縮だが、ラーメンの食べ歩きもしている小生にとっては、ランチで外出先の名店を調べては飛び込むというルーチンがあるので許して欲しい。昨日は「（牡蠣）...
ラーメン 【大阪・なんば】”ラーメン” @NEXT SHIKAKU□
牡蠣ラーメンという新ジャンルを開拓したNEXT□さん牡蠣ラーメンは初耳！？新ジャンルを開拓したラーメン界の雄の新店がなんばに降臨！！「牡蠣ラーメン」と言われて、戸惑わない者は居ないだろう。かく言う私も初めて聞いた。そもそも食べず嫌いで牡蠣は...
ラーメン 【兵庫・神戸三宮】”ラーメン” @METRO RAMEN
外観はオシャレでアーバンな感じ 激推しグルメおじさんが、逆に会社の後輩に激推しされて行ってきた"METRO RAMEN"さん。「人生で一番好きなラーメン。美味です」なんて言うから、久々の神戸の地だと言うのに、洋食ではなく、ラーメンを食しに出...
ラーメン 【大阪・西長堀】”ラーメン” @カドヤ食堂 総本店
光輝く麺がここにある！ラーメン通を唸らせる大阪ラーメン界の雄、それが"カドヤ食堂"遡ること４年前くらいであろうか。大阪への転勤が決まったその夜のことだった。東京都内で一緒にラーメン食べ歩きに興じていた後輩から一本の電話が掛かってきた。「大阪...