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【大阪・福島】”居酒屋・和食” @弘大Z

4.0
名店が軒を連ねる大阪・福島で客足が絶えない人気を獲得している【弘大Z】さんで日本酒の名酒を頂いて来ました!居酒屋
名店がひしめく大阪・福島エリアにて、舌の肥えた飲みアルキスト達からの信頼も厚く、日本酒のラインナップが豊富な人気店で新鮮な魚とそれに合う日本酒を堪能して来たという話。

福島で”日本酒”と”魚”を頂くならとオススメされた人気店へ

大阪・福島エリアと言えばラーメンの名店や小粋な立ち飲み屋さんなど

実力店が所狭しと並んでいることで有名だ。

このエリアに飲みに出たら大抵3、4軒はハシゴしてしまう愉快なスポットで、

分厚いお刺身と日本酒の名酒を堪能出来るお店【弘大Z】さんに行って来た。

店構えはこんな感じ

外観

最寄り駅はJR福島駅。徒歩2、3分と好立地である。

名店が連なる飲み歩きストリートなる筋がいくつかあるが、ここもそのうちの

一つの通りにあり、これだけ目立つ暖簾が提げているのですぐ分かるはずだ。

ずっと「こうだいゼット」と読んでいたが、改めて調べていたら「ひろしだいゼット」

と読むことが判明した。

お店のロゴ的なマークに”弘”Tシャツの人物と”大”Tシャツの人物が見受けられる

ので、弘さんと大さんが2人で立ち上げたお店ということか?

その辺りは詳しく存じ上げないが、なんとも愛くるしいキャラに仕上がっている。

まずはメニューを見てみよう

ドリンクメニュー
日本酒メニュー
フードメニュー

通常のドリンクメニューは価格も含めてごく一般的で、一通りのドリンクは

置いてある印象。

特徴的なのは「日本酒」メニューが充実していること。しかもリーズナブル。

あの秋田の名酒「NO.6-S」と「NO.6-X」まである。大阪で初めて見たかもしれない。

フードメニューは右上に日付が書いてあるので、日替わりで若干変わるようだ。

魚が一つの売りのようなので、その日の仕入れによって変えているのであろう。

こういう所はさすが名店、素晴らしいと思う。

実は3軒目で訪れたのでそんなにお腹に余裕は無く、フードメニューは

「つくりもり(1,280円)」

「あまえび鯛わた和え(780円)」

のみ注文。あとは豊富な日本酒をイケるだけイクことにした。

注文した日本酒メニューは以下の通り。

「NO.6-S(950円)」

「磯自慢(650円)」

「辨天娘(750円)」

「黒龍(550円)」

結局4種も注文してしまった。。。だってリーズナブルなんですもん。

では実際注文したお料理のビジュアルと味を見ていこう

お気付きであろうか?ちょっと私の撮影技術が拙いばかりに伝わりにくい

かもしれないが、ここの刺身はネタが分厚いのが特徴だ。

一切れ一切れが他店よりも分厚く切られているので、食べ応えがあって嬉しい。

しかもどれも新鮮で脂も乗っているので、食べ応えがありながら、口の中でトロける。

刺身の状態及び食べ方として最強と言っても過言ではないだろう。

3軒目ということもあり、そこそこ酔いが回っていたが、人生で2度目のチャレンジ

となった「NO-6」はやっぱり別格であったということは明確に覚えている。

口に入れた瞬間の舌触りと鼻に抜ける風味がまず違う。喉越しも良い。

自分は食べ歩き・飲み歩きくらいしか趣味が無いのだが、その癖して特に

ワインに詳しいとか日本酒に詳しいとかいう特技がなく、ただただ美味しいものを

食べたい。美味しいお店を見つけて通いたい。という自己中心的な欲望のまま

生きている救いようのないアラフォーおじさんのため、当然のように

NO.6-S」「NO.6-X」の違いについても分かりやしない。

さすがに、そろそろ少しはこういうトリビアを身に付けて、会社の後輩や飲み仲間に

講釈でもたれようかなと思うが、大怪我しそうなのでやっぱりやめておこう。

私なんぞは、私の話なんぞにちょっぴり耳を傾けてくれるボランティア精神満載の

聖人のような人々に、ど素人の立場で、美味しいお店や食べ物を周りの仲間に

「美味しいよ」と伝えていくくらいが丁度良いのである。

その他の「黒龍」「磯自慢」「辨天娘」は今までも結構飲んだこともあり、

安定の美味さであった。

ちなみに、なぜか「辨天娘」を頼んだら”弘大Zオリジナルおちょこ”が登場して、

可愛かったので危うく持ち帰りそうになったw

そしてこの「あまえび鯛わた和え」なるものが大ヒットだった。

その名の通り、新鮮なあまえびを、鯛わたで和えているのであろうが、

こんなメニューは出会ったことがない。

”鯛わた塩辛”なるものはどこかの有名な珍味で聞いたことがあるが、

あまえびを和えたものはおそらく他にないであろう。

あまえび側もビックリしているであろうが、これが最強の組み合わせで

ベストマッチすぎて、おちょこを置いてスタンディングオベーションした(気分)。

もしここに来てこのメニューがあったら是非注文して頂きたい。

お客さんの層はどんな感じだったかと言うと・・・

福島というエリアの特性からか、少し若めのお客さんが多かったと思う。

20〜40代が中心だったはずだ。もちろん、男女は問わずである。

ただ、日本酒と魚がオススメのお店なので、むしろ50代以上の日本酒をしっぽりと

楽しみたい方々にこそ訪れて欲しいし、楽しめるお店だと思われる。

このお店を激推ししたいあなたは・・・

激推しおじさん
激推しおじさん

とにかく美味しい日本酒を楽しみたいというあなた!!

激推しおじさん
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刺身を中心とした新鮮な魚料理が大好きというあなた!!

激推しおじさん
激推しおじさん

カウンター中心の1人でも行きやすい日本酒が楽しめるお店をお探しのあなた!!

近くのホテルを予約する

名店ひしめく福島エリアで飲み歩いていると、ついつい飲み過ぎて終電を

逃してしまう人は珍しくない。また、他県から大阪に観光で訪れている方々も、

大阪らしい人情溢れる飲み屋さんをハシゴするには最高の場所であるため、

この辺りで潰れるまで飲み明かす人も多く居るであろう。

そんな方々に朗報である。

この福島エリアは大阪のターミナルの1つである”梅田”も徒歩圏内で、

この一帯はホテルも充実している。

そのため、以下のようなサイトからお得な宿が手軽に見つかるので、

いざという時には是非活用してみて欲しい。

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近くのお得なホテルを予約する【るるぶトラベル】

近くのホテルをどこよりも安く簡単に予約する【Hotel’s.com】

激推しおじさんの総括

コロナ禍で福島エリアの店舗も相当な数が入れ替わった印象があったが、

人気・実力ともに備えている【弘大Z】さんは健在だ。

いつ行ってもほとんど満席で、だいたい少し外で待たされる。

それだけ名店という証だが、今回の「あまえび鯛わた和え」のような

サプライズでありヒットがいつもある印象である。

こういうお店が人々に支持され、長く残っていくのであろう。

日本酒と新鮮な魚料理がリーズナブルに楽しめる激推し人気店グルメである。

皆さんも是非訪れてみて欲しい。

ごちそうさまです( ^ω^ ) 美味しゅうございました(o^^o)

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※ちなみに同じ”居酒屋”ジャンルの激推しブログも是非参考にして頂きたい⏬⏬

お店情報

店舗情報

【店舗名】弘大Z

【営業時間】16:00~23:00 ※日曜営業

【定休日】水曜日 ※営業時間・定休日は変更になる可能性がございます。詳細は店舗にご確認ください。

【電話番号】06-6147-5556

【アクセス】大阪府大阪市福島区福島5-13-3

グルメサイト・SNS

最後にちょっとご紹介

ようやく落ち着いて来たコロナが最近また猛威をふるって日本全土を

震撼させているが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

私も周りの人が罹患し出して他人事ではないと思い始め、改めて

気を引き締めているところである。

そんな中、自宅に居ながら名店・人気店の素晴らしい食事にありつける方法が

あるので、ご紹介したい。

1つ目は、その道で一流として腕を鳴らした料理人が集い、そのクオリティからは

考えられないコストパフォーマンスで一世を風靡した「俺のイタリアン」や

「俺のフレンチ」などの「俺の◯◯」シリーズのレストランの味をお取り寄せ

出来る【俺のEC】である。

コロナ禍で外出を控えざるを得ないこの状況で大活躍すること間違い無しだ。

⏬  ⏬  ⏬

2つ目は、いまや主要な百貨店にはどこも入っている”万能だし”、

”ご飯のお供”、”調味料”の専門店【久世福商店】さんの公式オンラインショップだ。

ギフトでも非常に喜ばれるが、このご時世、自宅に取り寄せグルメとして

届けて貰うのもオススメだ。

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