スポンサーリンク
スポンサーリンク

【大阪・日本橋】”中華” @アンダースタンド?

4.0
本気の隠れ家中華居酒屋で味わう本格中華!?中華
人気があって常連さんが付くのも納得。お店までの行き方が分からなすぎて隠れ家レベルが高いところがブランディングになっているのも分かるが、そもそも料理が美味い。メニューも面白い。そしてマスターが人懐こくて接しやすい。これは皆んなリピートしちゃうであろう。

一見さんは絶対に辿り着けないホントの隠れ家スポット

本日ご紹介するのは、裏なんばの喧騒からは少し外れた大阪・日本橋エリアの千日前通り沿いにある

【アンダースタンド?】さん。

大通り沿いだけど路面店ではなく、看板も無いので一見さんでは間違いなく辿り着けないと思われる。

入居しているビルの壁面に「?」の記号だけ描かれていて、そこの扉を開けると通路が伸びており、

そこを進むとエヴァの世界観のような男子的にはかっちょいいウォールアートが続き、その先に地下に

降りる階段がある。その階段を降りたところにようやくお店があるのだ。

私も知人からの情報とSNSの情報を駆使してようやく辿り着いたが、1回目は見事にビル前を気付かず

に通り過ぎてしまった。私史上、過去一のマジな隠れ家スポットです。

そんなレア感の演出とかっちょいいウォールアートで期待感を増してくれるあたり、

エンターテインメント性のあるお店と言える。

このお店を激推ししたいあなたは・・・

激推しおじさん
激推しおじさん

初デートでちょっとしたサプライズ演出をしたいあなた!!

(お店に辿り着くまでのエンターテインメント性が◎)

激推しおじさん
激推しおじさん

1人飲みしたい食べ歩き・飲み歩き好きのあなた!!

(若くて人懐こい店主が暖かく迎えてくれることでしょう)

激推しおじさん
激推しおじさん

中華が大好きで美味しい中華料理を楽しみたいあなた!!

まずはメニューを見てみよう

まずはフードメニューから⏬⏬

メニュー名がいちいち頓知がきいていて面白い。

価格は全体的にリーズナブルでお財布に優しい印象である。

次にドリンクメニューである⏬⏬

こちらもやはりメニュー名が面白いものがある。

お店のInstagramで店主さんが「おもしろい場所にしたい」と言っているので、

こういうところも肩肘張らない工夫がされているのだろう。素晴らしい!!

では実際注文したお料理のビジュアルと味を見ていこう

オススメドリンクの「ブラボー!!」はブランデーを使ったハイボールで、メニューに記載の通り

飲みやすくてウィスキーの独特の香りが苦手な方でも飲みやすいだろう。

そしてこの「ムネ刺し」はサプライズである。

まさか中華居酒屋で”朝引き鶏”にあり付けるとは思ってもみなかったので嬉しい限りだ。

言わずもがなだが新鮮で絶妙な厚さで切られていて食べやすく、ものの5分程度で完食してしまった。

続いて私が中華屋さんに行くとルーティンで注文する「卵とキクラゲ」だ。

卵のふっくらフワフワ感が絶妙で、キクラゲのコリコリ食感と最高のコンビに仕上がっている。

やっぱりここ、美味しい。

最後に「青菜炒め」である。

私は中華屋さんで必ず”空芯菜”を頼むので、今回もそのノリで注文したが、メニューをよく見ると

(野菜はその日によって変わる)と書いてある。

食べた感じは”空芯菜”だったが、これは何だったのだろうかw たまたまこの日は空芯菜だったのかな。

とにかく、ニンニクがきいていてすこぶる美味しい逸品だった。

お客さんの層はどんな感じだったかと言うと・・・

若い方が多いイメージですが、私のようなアラフォーと思われる方もいらっしゃったので、

あまり偏りは無さそうで、老若男女どなたでも楽しめそうなお店である。

カウンターには常連さんが多いので、一人で行ったら最初はちょっと躊躇するかも知れないが、

店主さんがきっと上手く取り持って繋いでくれると思われる。そんな人柄だと感じた。

激推しおじさんの総括

色々良い意味で驚かされることが多いお店だった。

隠れ家過ぎて辿り着けないハードルがまず面白くサプライズだし、お店の店主さんも店員さんも

皆さん接しやすく居心地が良いのでリピートするハードルは下がったw

何よりも、料理がどれも美味しい。メニュー名がなかなかポップだったので若干構えて臨んだが、

杞憂に終わった。今回は数軒目で立ち寄ったの3品程しか頂いてないが、メニューを見ての通り

ラインナップは豊富なので、次はもっと色んな料理を味わいたいと思わされた。

店主さんは良い人だし、飲み屋界隈の横のつながりも広そうなので、リピートして仲良くなって、

色々教えて貰いたいと素直に思った。

サプライズ満載隠れ家激推し中華居酒屋である。

皆さんも是非訪れてみて欲しい。

ごちそうさまです( ^ω^ ) 美味しゅうございました(o^^o)

この度、食べ歩き人気ブログランキングに参加した。

是非応援をお願いしたいm(_ _)m

⬇️    ⬇️    ⬇️

※ちなみに同じ”中華”ジャンルの激推しブログも是非参考にして頂きたい⏬⏬

お店情報

店舗情報

【店舗名】アンダースタンド?

【営業時間】18時〜翌3時 ※日曜営業※

【定休日】不定休

【電話番号】06-6585-9901

【アクセス】大阪府大阪市中央区千日前2-5-2 日本一歯科センタービル B1階

グルメサイト・SNS

最後にちょっとご紹介

ようやく落ち着いて来たコロナが最近また猛威をふるって日本全土を震撼させているが、

皆様はいかがお過ごしでしょうか?

私も周りの人が罹患し出して他人事ではないと思い始め、改めて気を引き締めているところである。

そんな中、自宅に居ながら名店・人気店の素晴らしい食事にありつける方法があるので、

ご紹介したい。

その道で一流として腕を鳴らした料理人が集い、そのクオリティからは考えられない

コストパフォーマンスで一世を風靡した「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」などの

「俺の◯◯」シリーズのレストランの味をお取り寄せ出来る【俺のEC】である。

コロナ禍で外出を控えざるを得ないこの状況で大活躍すること間違い無しだ。

⏬  ⏬  ⏬

コメント

タイトルとURLをコピーしました