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【大阪・なんば】《イタリアン》@PIENO 本店

4.5
イタリアン
ソーセージとほうれん草のクリームパスタはハーフサイズでもなかなかのボリュームで出てくる。味は相変わらず本格派。
難波は座裏に構える名店・PIENO

難波で長年愛されるイタリアンの名店は相変わらずの実力だった

難波のイタリアンと言えば“PIENO”さんと言っても過言ではない。

長年愛される名店と聞くし、4年前に大阪に来てすぐに会社の同僚に

「本格的なイタリアンがお得に食せるランチがある」と言って連れてきて貰い、

1,000円ポッキリで本格パスタとメイン料理を堪能出来て衝撃を受けたのを覚えている。

難波の近隣だけで、PIENOPIENO villaPIENO vivaceENO cafeを展開し、

梅田グランフロントにもPIENO festaを出店している。

他にも京都に1店舗高知に1店舗出店している人気店である。

コロナの影響でなかなか足を運べないでいたが、ようやくタイミング合って

その昔衝撃を受けたランチを食しに行った。

相変わらずコスパ良すぎるランチたち

メニューを見て頂きたい。どれも安いのは一目瞭然だが、「PIENOランチ」に注目だ。

「パスタ+メインディッシュ」の内容で900円(税込990円)だ。

しかも味は保証されている。本格派イタリアンだし口コミ評価も高いし、超絶美味なのだ。

パスタのラインナップとPIENOランチのメインディッシュに期待値が高まる

本日のパスタは3種類の中から好きなものを選べる。

今回は「ソーセージとホウレン草のクリームソース」をチョイス。

余談だが、私はホウレン草に目が無い。

健康に良いと言う親からの刷り込みと、ポパイのような筋骨隆々の男になれるという夢を

持ち続けているため、何にでもホウレン草を投入しがちである。

味噌汁やパスタには当然だが、少し前にはカレーにまで投入してしまった。

当たり前だが、そのホウレン草ポークエッグスペシャルカレーは、失神するほど美味だった。

話を戻すが、本日のPIENOランチのメインは「チキンステーキ(オニオンソース)」だ。

ブチ上がる!!

実力を裏付ける、一品一品への拘りと本格派の仕事が行き渡る!

パン、サラダ、前菜のオムレツ

まずはパンとサラダと前菜の3皿がサーブされる。今日の前菜は「オムレツ」だ。

ただのオムレツではない。イタンリアンの本格料理人が手掛けるオムレツだ。

断面を見れば本格派感が伝わるであろう

この断面からオムレツの調理にどれだけ手を掛けているか、拘っているかが伝わってくる。

彩りもそうだが、マッチする具材の選択、口当たりを害さない具材のサイズ等まで、

おそらく計算されいている。ランチの前菜でこんな具だくさんのオムレツは出てこない。

ソーセージとホウレン草のクリームソースパスタを上空から撮影した

もはや芸術の域に達している。黒胡椒の散らばり方まで計算しているのか?

まずビジュアルが綺麗ではないか。ソーセージも長細いいつものシルエットではない。

いつものソーセージシルエットを想像していた自分をつくづく凡人だと舌を打った。

味については冒頭でも保証しているが、久しぶりに来たがやはり目が覚めるほど美味だ。

程なくして登場したメインの「チキンステーキ(オニオンソース)」のクオリティに注目だ。

パスタのクオリティもさることながら、メインもこのレベルで出てくるのだ。

これは、クリスマスディナーで数万円払って出てくるメインの中の一品に匹敵すると思う。

いやはや参った。しかもメインは日替わりという噂だ。

これはもっと定期的に通わなければいけない。私は今まで何をやっていたんだろう。

数年前に受けた衝撃が蘇った。名付けて、衝撃的激推しグルメである。

皆さんも必ず訪れてみて欲しい。

ごちそうさまです( ^ω^ ) 美味しゅうございました(o^^o)

※最近アップした同じ”イタリアンジャンルの激推しはここ!

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ーーーーーーーーーーー店舗情報ーーーーーーーーーーーー
【店舗名】
PIENO(ピエーノ)

【営業時間】
[平日]11:45~14:00(※平日のみ)/ 18:00~翌1:00(L.O.24:00)
[土・日] 17:00~翌1:00(L.O.24:00)
 ※日曜営業
[定休日]不定休

【電話番号】
06-6633-0141

【アクセス】
大阪府大阪市中央区難波4-5-3
大阪市営地下鉄、近鉄、南海 なんば駅より徒歩5分
 ※大阪難波駅から152m 

ーーーーーーーーーーーーーグルメサイトーーーーーーーーーーーーー
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27012467/
【Retty】https://retty.me/area/PRE27/ARE94/SUB9501/100000025011/
【ぐるなび】https://r.gnavi.co.jp/c268300/
【HOTPEPPER】https://www.hotpepper.jp/strJ000659838/

ーーーーーーーーーーーーーーーSNSーーーーーーーーーーーーーーー
【Instagram】https://www.instagram.com/pieno_123_/?hl=ja
【Facebook】https://www.facebook.com/PIENO123/
【LINEPLACE】https://place.line.me/businesses/38515846

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