スパイスカレーのメッカ大阪の地で気を吐く、若手実力派ここに
大阪に来てから知った事実がある。
「大阪はスパイスカレーのメッカである」ということだ。
スパイスカレーが流行り出したのは、まだ東京で忙しく働いていた30代半ばの頃であろうか。
おかんのカレーが宇宙最強という想いは今も変わらないが、スパイスカレーのクセと美味さ
にはハマった時期がある。下北沢の“マジックスパイス”などはよく通った記憶がある。
そこで一度きちんと調べて美味しい大阪のスパイスカレーを食しに行こうと、まずは
大阪のマジックスパイスをGoogle先生に聞いてた。すると、ある事実が発覚した。
「スープカレーの元祖 マジックスパイス」という事実だ。
今まで「スパイスカレーの美味い店」という勝手な認識だったが、
実はスープカレーの名店だったようだ。店名に”スパイス”が付いているのでごっちゃになって、
勝手に頭の中で「スパイスカレーの名店・マジックスパイス」と変換していた。
気を取り直してもう少し調べていると、「スパイスカレーの発祥の地は大阪」という情報に
辿り着いた。しかもどうやら事実らしい。
そんな発祥の地にして“旧ヤム邸”さんや“ボタニカリー”さんや“カシミール”さんなどの
名店がしのぎを削るこの地にあって、若手実力派と聞く“ヤタラスパイス”さんにお邪魔した。
お店のロケーションはちょっと分かりにくいので要注意だが、この急階段が目印だ。
思いのほか急なので、注意して登ることをオススメする。
左上のカレーから１種か２種を選べて、右のおかずは全て付いてくる。
オプションは追加費用で自由に追加可能だ。
これらが、⬇️のように１プレートで出てくるのだ。
素敵！なにやらカレーもおかずも週替わりで定期的に変わるらしい
今回はグリーンチリポーク１種でオーダーした。
スパイスが何種類入っているのかは、素人の私には皆目見当はつかないが、
辛すぎず丁度いい加減に仕上がっていて、非常に美味だ。
また添えられているおかず達も、それぞれ独自に調理されていて、おそらく日本人の舌に
合うような味付けにしてくれている。こちらも感動的な美味である。
なにが感動するかって、カレーだけでもかなりこだわっているだろうし、相当手間が
掛かっているはずなのに、この何種類にも及ぶおかず達もしっかりコダワリを感じる。
しかもだ。小耳に挟んだのだが、このカレーもおかずも、おそらく週替わりで変化する。
これは定期的に通って、その時々のカレーとおかず達を堪能する必要がありそうだ。
一応カレーだけアップの写真も記録しておいた。
大粒のポークにもしっかりと味付けがされていて、満足度は高い。
スパイスも見るからにいっぱい入っていそうが、詳しくはイケメン店長さんに聞いて欲しい。
ちなみにこのイケメン店長さん、「究極のカレーAWARD2016」の新店部門」準GP、
食べログ「百名店2019」、食べログ「百名店2020」なども受賞している相当な実力者だ。
カレージャンルは初投稿だが、疑いようのない激推しカレーグルメである。
皆さんも是非訪れてみて欲しい。
ごちそうさまです( ^ω^ ) 美味しゅうございました(o^^o)
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ーーーーーーーーーーー店舗情報ーーーーーーーーーーーー 【店舗名】 Yatara Spice（ヤタラ スパイス） 【営業時間】 [月、金曜］11:30～15:00/18:00〜21:00 [土、日曜]11:30〜18:00 [定休日］火、水、木曜 【電話番号】 06-7502-5990 【アクセス】 大阪府大阪市大正区三軒屋東1-2-5 2F JR環状線 大正駅から徒歩5分 地下鉄長堀鶴見緑地線 大正駅から徒歩5分 ※大正駅から119m ーーーーーーーーーーーーーグルメサイトーーーーーーーーーーーーー 【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270401/27092688/ 【Retty】https://retty.me/area/PRE27/ARE627/SUB62702/100001297206/ ーーーーーーーーーーーーーーーSNSーーーーーーーーーーーーーーー 【Instagram】https://www.instagram.com/yatara_spice/ 【Twitter】https://twitter.com/spiceyatara 【Facebook】https://www.facebook.com/Yataraspice/ 【LINEPLACE】https://place.line.me/businesses/41664765
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