うどん【大阪・谷町九丁目】”うどん” @谷九 ふる里
数々の有名芸人や芸能人が通う24時間営業のアットホームな昔ながらのうどん店 関西は”うどん文化”であり”だし文化”であるという話は、以前に【からほり きぬ川】さん をご紹介した記事でも書いた。東京から大阪に転勤して来て、そば屋さんが少ない代...
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うどん【大阪・なんば】”うどん” @き田たけうどん
関西の讃岐うどんブームの立役者が新たなチャレンジをして瞬く間に人気店になった実力は確かだった！ かつて大阪発の讃岐うどんブームを引き起こした「釜たけうどん」というお店があった。 人気は鰻登りで常に人気でお客が耐えない繁盛店だったが、ある時大...
うどん【大阪・桜川】”うどん” @四国道 母寿
これは学生さんや腹ペコサラリーマンは通うべきであろう。桜川駅と西長堀駅の中間あたりにあるうどん屋「母寿」では、人気のかやくごはんも熱々のうどんも美味でボリュームもかなりある。驚きは天ぷらの量である。「天かまあげ」として出てくる量としては・・
和食【大阪・ドーム前千代崎】”和食” @大和屋食堂
南堀江には地元民に愛される人気の定食屋さんがある。どこか懐かしい昭和感溢れる店内では、その雰囲気そのままの面倒見の良さそうなお母さんが注文や配膳を取り仕切る。定食には小鉢が付いて来て、身体に良さそうな和食のおかずが選べる。その味と値段が・・
うどん【大阪・谷町四丁目】”うどん” @うどん 一福
讃岐うどんと鶏天はもはやテッパン うどん県・香川を代表する、讃岐うどん界でその人気と実力で名声を欲しいままにする うどん一福さん。その初の関西進出店舗が谷町四丁目に存在すると聞きつけて、 営業の外回りの合間にランチで伺ってきた。 香川には、...
うどん【大阪・谷町六丁目】”うどん” @饂飩とお酒 からほり きぬ川
単品で追加したちくわ天の存在感がえぐい！ 関西はうどん文化だとよく聞く。 関東出身の私は、蕎麦かうどんか？と問われたら、十中八九 蕎麦と応える。 だから4年程前に関西に来た時は、立ち食い蕎麦屋も含めて蕎麦屋さんの少なさに ちょっと驚いた記憶...